大小时雍坊是大明的官邸,京官家宅。
苦水不能喝,喝多了就掉头发,还会生病,谓曰:水苦,人多疾病。
二性子水勉强能喝,茗具三日不拭,则满积水碱,用二性子水煮茶,如果三天不擦洗,就都是水垢了。
只有甜水才是煮饭煮茶的上佳之选。
苦水、二性子水、甜水这三种水中,苦水用来洗衣做饭,二性子水用来做饭饮用,而甜水则用来喝茶或者供给官署和奢靡场所。
广州府百万之众,而苦水井水多咸味,有以车载甜水,至人家鬻之者,日以竹牌计之,月尾取值。
担水人、水担子、水窝子,都是水夫。
甜水井旁的百姓,却喝不到甜水,比比皆是。
广西水夫和广东水夫,为了争夺水井和鬻水范围,常常大打出手,而且舞刀弄枪,甚至偶尔有火铳轰鸣。
水,为何引得水夫们如此大打出手?
根据缇骑的走访,广州府内,甜水一担价八十文,苦水减半,八十文大约五分银,等同于五斤猪肉,而一担水,最重不过一百二十斤。
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