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第350章 (2 / 6)

作者:一倾山水 最后更新:2025/6/19 16:26:48
        整颗的手剥河虾仁外观完整,色泽纹理明显,似乎能感受到扑面而来的鲜味。

        另外,还有泡发好的海参,摸上去特别q弹。

        蔬菜方面,需要用到的是笋丁。这也能增加鲜脆口感。

        五丁的馅料用严谨一点的话说,可以用切割工艺来形容。

        鸡丁要大于肉丁,肉丁大于笋丁。

        景婳的刀工足以支撑她切出任何形状的食材,更何况这不要求形状,只要差不多就行,只是对于大小有要求。

        宗冀就不一样了。

        景婳在旁边用精湛的刀工无声鞭策他,他就一条一条,一刀一刀地认真切。

        要是直播,估计会有人刷一波辛苦,眼睛都看乱了。

        切了好久好久馅料,馅料堆了好几大盆,景婳终于要开始炒制馅料了。

        烹制时,景婳用的是猪油,放入青青白白的葱花,次啦声响,煸香的时候,葱香爆棚。

        再按照先后顺序放入五丁,那鲜香味,绝了。

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