经过上午的研究后，这次李兴文很顺利的做出了辣条坯。
不管是口感还是卖相上面，已经趋于完美了。
可能会有人问，难道辣条不需要用油炸一下吗？
其实这种想法是错误的，辣条坯在机器里的时候，是高温高压的环境。
在这种环境下，辣条坯已经全部熟了。
如果再经过一遍油炸，反而会失去柔韧弹性的口感，变得焦硬。
这时候只需要剪成条状，拌上辣椒油等调料就好了。
做完这一步，李兴文伸了一个懒腰。
李兴文收拾
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了一下，便带着衣服回家去了。
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