“恩。”
林一其实也不太会包饺子，不过从小跟妈妈也学过一些，大体的步骤他是知道的，反正现在只有他们兄妹二人，也不需要包太多，差不多几十个就够了。
本来林一还想买现成的，不过那样就少了很多过年的气氛，还是亲手包出来的饺子比较有年味。
和完面，林一就在面盆上缠了一层保鲜膜，先让面发酵一下，然后他就开始调馅了。
林一这次准备了两种馅，一种是猪肉白菜，一种是虾仁的。
张元英看着林一在这准备肉馅还用手机给他拍了几张照片，林一也很配合的比了一个“耶”。
待面团发酵结束后，林一也是让妹妹去洗了洗手，让她在一旁帮忙。
“元英，你就把这个小面团像这样滚成一个圆球，然后压扁它，知道了吗？”林一给妹妹示范了一下。
“恩，我会了。”张元英点了点头，这很简单嘛。
“那你先能一个我看看。”林一给妹妹切了一小块面团。
张元英开始用她的小手在面板上努力的将这块小面团搓成一个圆球状，然后使劲的压扁了，成为了一个圆形的面饼。
内容未完，下一页继续阅读