「没有。」,清芸赶紧将话题转移,「你打算买哪些食材?」。
「上头写道要用低筋面粉、砂糖、无盐N油和J蛋。」。
清芸撇头看了一下内容,「看来准备的东西不复杂呢?」。
「嗯,只是不知道为什麽得用低筋面粉?」,绍元指着货架上头,「你看!这上头不只有低筋面粉,还有高筋面粉。」。
「真的耶!」,清芸拿起一包低筋面粉端详。
「有需要我帮您介绍吗?」,nV店员突然从他们俩中间窜出。
吓得绍元与清芸从她身旁弹开。
&店员拿起两包面粉向他们介绍。
「高筋面粉延展X跟黏Xb较高,做出来的食物口感b较有弹X,适合用来制作咀嚼口感较明显的披萨、吐司等面包之类的东西。」。
&店员把低筋面粉递给他们看,并继续说明。
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