那边,高典的百合酥也快要做好了。
馄饨的吃法有很多,可以煮着吃,我可以炸着吃。
但大多数地方,都更喜欢煮来吃。
一碗混沌,热热乎乎,街边小巷,大概是很多人的童年回忆。
馄饨下锅煮的时间不长,需得注意火候。
面皮薄的坏处就是,容易煮烂。
要煮到熟透,又不能煮烂,这就有些考验对火候的掌控了。
但是这对于沈越来说,都不算回事。
他对这些熟悉得很,可以说闭着眼睛都能煮好。
因为他熟悉了,做了无数碗,自然知道应该什么时候起锅。
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