唐三任解释道：“恂如兄！你久在上海，对京城之事了解不多，这暖棚蔬菜在京城可有些年头了，可以说到了冬季，一些达官贵人想吃蔬菜都要来‘全聚德’采买。
皇帝陛下已经给我等太多的惊喜，某现在觉得皇帝陛下有一天说人能飞上天，某都感觉不会是假的。”
在等待上菜的时间里，周忱想到皇帝刚才那会儿跟他说的那道江米酿鸭子的新菜，对众人说道：“刚刚在宫中，陪着陛下用膳的时候，陛下说最近京城开始流行一道鸭子做的新菜，叫江米酿鸭子，诸位都吃过吧？”
“那菜确实好吃，可以说是继烤鸭之后，又一道鸭子名菜，香糯可口，不但是鸭子肉香，而是还有江米的米香。这菜能够火起来，是应该的！”
“我等看到只是一道菜，可是皇帝陛下看到的却是大明富人越来越奢靡的生活方式，这样一道菜不说需要的食材，单单是时间就需要一个多时辰。
这样做工繁复的菜肴单单是工夫就已经不是普通百姓能够消费的起，可是这样的菜却在京城流传起来，说明了大明的富人越来越追求口腹之欲，奢靡之风一旦盛行，就会出现互相攀比的现象。
若是人人都奢靡为荣，以节俭为耻，那我大明的未来堪忧啊！”
“周兄！陛下这话说的没错，我王二当年不过是个连饭都吃不饱的乡下后生，那时候当兵的目的就是听说当了兵就能吃饱饭。
可是现在富贵了以后，竟然已经忘了吃不饱饭的样子，还是我们的陛下高瞻远瞩，从小小的一盘菜上就看到大明的危机所在。
等某回到天津，就在整个天津厉行节俭，严禁铺张浪费，大明的每一文财富都来之不易。”
这时候酒菜送了上来，酒是天津酒厂的高粱烧，与南平汾酒各胜所长，不过价格上却低了许多，毕竟这千里迢迢的速度，可是价格高昂。
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