不过这也只是猜测，一切还要看审讯结果。
想不通就不想，张军背着手出来，回去接着纳鞋。
一下午的时间就在不停的穿线引线当中过去了，以前张军没干过这活儿，这上手了才知道有多不容易，手都磨起泡了。
第二天，大娘子和小娘子便都不让张军再鼓捣鞋底子了，正好后面炉灶也差不多了，他就带着小清禅去了后面伙房，烧炉开锅。
用细柴引火，加大柴，加煤块，上面再覆上一些焦炭。都不能多，这个得有耐心，等着火慢慢烧上来。
等焦炭终于红了起来，要把炉底透空，把柴和煤的灰透出去，然后再加炭，继续等待。焦炭燃的慢，烧的也慢，这一炉炭足以用个大半天时间。
这中间等着的时间继续纳鞋，小清禅就在一边心疼，抽着小脸儿给耶耶吹气儿。
从卯初弄到辰正，炉子终于是烧起来了，炉膛里像是住了个小太阳，红光耀眼，热浪滚滚。
开锅也是个技术活，张军让几个徒弟在边上看着，一边讲一边动手。
把锅烧变色，先用猪皮蹭，再用芹菜蹭，然后烧一锅猪油熬着，熬的油烟直冒，熬透了把锅刷出来再烧一锅菜油。
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