“好，以后耶耶天天给你扎头。”张军点了点头。
其实今天清禅这个头扎的并不算好，不是很匀，花也有些歪了，只是这个时代的人从来没见过而已。
“走，陪耶耶去看蒸馏。”张军牵起清禅出门。
“蒸馏是什么？”
“就是大一些的釜甑，像蒸饼用的那种，只是很大。”
“要蒸很多蒸饼么？”
“那确实要蒸很多，这个却不是用来蒸饼的，是蒸酒。”
“酒是要煮的。”
“嗯，清禅说的对，不过制酒却是要蒸，喝的时候才煮。”
这个时候人们喝酒主要是果酒和米酒，属发酵酒，蒸馏酒不是主流，主要是成本太高，但蒸馏技术是早就有了，汉初就已经相当成熟。
之所以有蒸馏技术源于西方的普遍说法，只是因为那是西方人说的，而我们的专家学者们都是西方教导出来的，自然非常乐于赞美西方的强大和先进。
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