不管战乱如何，老百姓必竟还是要生活的，所以市场里大多数生意也还能维持，受影响最大的都不是什么民生商品，那些东西张军并不关心。
他主要看了一下粮布油茶盐肉菜这一类，这会儿的冬天没有太多新鲜蔬菜，都是些干菜酱菜腌菜，远远的就闻到一股子盐卤的怪味儿。
物资还算丰富，鸡鸭鹅还有蛋类比较充足，羊肉，猪肉摊子也不少，大唐不是不吃猪肉，只是吃的比较少，也只有下等人家会吃。
是的，大唐的户口是分等级的，并不平等。
吃牛是犯法的，肉食是以羊为主，辅以山珍野味。这会儿普遍认知里鸡鸭鹅等禽类不算是肉。
当然，上等富贵人家不受这些限制，李白就经常‘烹羊宰牛且为乐’，上层社会吃牛是一种常态。可能你到官府告谁谁杀牛的时候，大人物们就是嚼着牛肉出来处理的。
豆腐是好东西，在这严寒冬季万物枯败的季节，吃一口豆腐也算是一种享受。价格不算便宜，也不是所有人家都能吃的起的。
跟着导购在市场里这里看看那里瞅瞅转了一圈儿，张军也算是心里有了计数。
物资方面看来还算可以，只是价格受战乱影响有所涨浮，这也算是正常现像。这会儿有些地方的米价已经达到了一斗千文，凤翔还算好的。主要是公仓的原因。
老天爷对张军还是不错的，没把他落在那样的地区，那就彻底麻爪了，只是一个稳定物价就得让他焦头烂额。
略有遗憾的是他没找到什么有兴趣的菜。
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