三勒浆:
这是一种口感跟酒很接近的饮料,材料为诃黎勒、毗黎勒、以及庵摩勒。
具体做法为三勒带核各三两,捣如麻豆大,不用细筛,以白蜜一斗、新汲水二斗、熟调后投干净五斗瓮中,下三勒末搅和均匀。以数重纸密封,每三四日重新搅拌一次。以干净帛拭去汗,候发定即止,密封合满三十日即成。
&:就中至味真玄酒,豁达灵根三益友。
“咦!”
在看到这个酒瓮的介绍之后,孔清顿时楞了一下。
“这居然是真正的三勒浆!”
三勒浆是唐朝时候一种比较高档的甜酒,十分有名,在历史中为当时的权贵所追捧,但后来这种酒就逐渐的失传了,到了元朝的时候据说又根据古法重现了三勒浆,但后来又失传了……
在孔清穿越之前的时候,喝过一种打着‘三勒浆’幌子的保健品,但他并不确定那玩意是不是真的三勒浆,所以等穿越到唐朝之后,就打算找真正的三勒浆试一试。
但估计是因为他穿的早了,这个时候三勒浆这种东西还没有在大唐风行起来,他在西市找了几次都没有找到。
“清微你不是曾经跟三娘子说过‘三勒浆’的事情吗?还感叹的说自己挺想尝一尝真正的三勒浆的滋味……”
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