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牛肉超乎寻常地鲜美。
虽然也有许开拿出来的是周围府县中最顶级的牛肉有关系，但在场的基本上都是童生，也不是没有吃过，可他们却从未吃过这么好吃的牛肉。
已经有一些性情粗犷的人开始不顾礼仪直接上手撕拉牛肉，一边吃一边模糊不清地问许开：“东亭侯大人，您是怎么做的调料？我从未吃过这么好吃的东西！”
许开也动手撕扯牛肉：“是味精，我放了味精。以后会成为东亭的特产，牟取大量利润。”
这些童生基本上都是仰慕许开之名才愿意来到东亭当衙役，而且还不愿意多要俸禄，不然光凭东亭县自身的财政情况可没有那么富裕的地步。不过许开还是在东亭官府发的俸禄之外以自己的财库给他们额外补贴了一些。对于现在的他来说，这些只是九牛一毛。
“味精？此是何物？”
“等以后实现了量产你们就知道了。”许开微笑着边吃边回答道，“说起来，你们考上童生多久了，怎么不继续科举了？”
众人回答，有三年的，有七年的，最长的有二十一年的，是东亭的老衙役，已经对科举不抱希望了，这才来当衙役。
至于原因，老衙役们主要是年岁已高，继续考下去希望也不大，这才放弃；至于较为年轻的则是因为许开这才过来，以后许开成圣还能落下个美名，除此之外也有希望许开有空能够指点一下他们科举的。这让许开感到有些汗颜。他对于科举的经史子集可谓是一窍不通，要是这些人问问他数学或者物理他自信能够回答出来，但要是希望他指点如何读书那还不如回去祭拜一下圣人生祠更有希望。
许开早就备好了酒，酒是极高度数的烈酒，喝的众人大呼过瘾。文人才能精炼提取的烈酒对他们而言也是价格不菲，许开居然能这么轻易就拿出来这么多，着实让他们颇为感动。
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