看景婳包出来的包子,褶子层层叠叠的,馅料在里面鼓出来,周边的面皮都是凸凸的形状。
景婳:“试一试。”
宗冀:“那你也太看得起我了。”
她好巧的一双手,
他暂时还做不到。
“我努力之后做到。”
宗冀主动烧水。等水开了,再把包子放上去蒸,不能水还没开就放上去。
如果面皮和水一起加热,那个面皮会变软,包子就塌了。
等水开了放上去,开中火煮。
火不能太大,太大火会把包子皮顶上去。
总而言之,这个火也得讲究。
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