生抽、老抽、糖、醋、酱……景婳有条不紊地添加进来搅拌。
腌制时间太短，不入味，太长，则过了。
等肉染上酱汁赋予的底色后，石板也烘烤得差不多了。
用竹夹挟起一片薄薄的肉，展开在石板上。
“次啦——”
肉一接触到滚烫的石板，瞬间冒起油烟。
紧紧贴着石板的薄肉，似是忍受不了高温，有的地方“簌”地蜷起，想要逃离，可始终逃离不了石板的桎梏。
肉片飘散的油香和石板一样霸道。
景婳深深地吸了一口气，就是这个味儿！
正！
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