锅开了,就改成小火。
这个时候,就不用一直搅拌了,隔三差五搅一搅,确认不会糊底就行。
锅里的汁水咕噜咕噜地轻轻冒泡,像是下面藏着许多条小鱼似的在吐泡泡。
食材在慢慢出味,浓浓的梨香和淡淡的药材香在空气中飘散,景婳打了个响指。
香。
这不仅是食材的香味,更是健康的味道啊。
景婳盖上盖子。
小火慢炖慢熬,果肉和果渣也能充分溶解,食材的药性通通留在锅里。
火候到了,再打开盖子,味道就更浓了。
淡淡的黄色变成浅浅的褐色,浓稠的汁水咕噜上来时会突然跳起来,得小心不要溅到手上。
不过,还不急。
内容未完,下一页继续阅读