煮过的鸭子跟减过肥似的，瘦了，紧致了，这样的状态正好。
高压锅里，放入篦子，放下鸭子，加入卤汤，加入撇过油的鸭原汤，原汤化原食，这是老祖宗的智慧。
光是这样，就有浓浓的香味飘散了。
唐糖扒鸭子扒累了，过来喘口气。
她深深地吸一口气。
香。
香得肚子咕咕叫。
“什么时候能吃啊？”
景婳：“等着吧，你看，汤还是玫瑰红色，等到后面，颜色越浓，汤汁越稠才行。”
她把红曲米装进袋子，放进去一起煮，这样颜色更好看。
色香味俱全，这个色，就很重要。
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