不是有一句话说,读万卷书,行万里路嘛。
她逛到晚上,回去洗洗睡了。
第二天。
她除了做卤肉饭,还做了猪脚饭。
一碗猪脚饭,吃出国人的浪漫。
即便是在很多歪果仁不待见猪脚的情况下,她还是想要推出这一款饭。
昨天表演了一回后,说不定会有国人来吃呢?
她想让国人尝尝家乡的味道。
一排大猪肘子放在案板上,特别壮观。
还少不了的就是猪皮。
和做卤肉饭一样,猪皮可以增加汤汁的粘度,让汁水更有胶质感。
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