“杨大哥你吩咐。”黄大山道。
“黄大山、周福继续摆摊,每天早上5点出摊、下午5点收摊,然后去鱼市、码头收购海鱼杂鱼、虾蟹,送来这里。”
“沈得柱、李浩,你们继续驻店,工作是早上5点开门、晚上8点打烊,以后不用你们制作明胶和鱼丸,把店里用的食材准备好就行。”
“蔡亚、杨黄狗、阿古斯、沈秀,你们白天休息,晚上七点到早上七点工作,专门制作明胶、鱼丸。”
张新一口气布置完任务。
沈得柱举了举手,“东家,出摊和开门时间推迟了一小时?”
“4点起床太辛苦,以后就5点吧。”
他们能薅住,同吃同睡的张新本人也薅不住。
“还有。”黄大山提问“凌晨制作好的鱼丸谁去推销、谁去送货呢?”
“这件事情蔡亚父母负责,他们这几天在向其他摊主摊荐,也有摊主预定,只等明晚制作出来,他们会过来取。”
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